【食記】新竹竹北tiens.O Restaurant異國料理

近年竹科發展所帶進來的人口增長，讓竹北高鐵附近可選擇的餐廳可說是越來越多元。加上健康意識抬頭，今天來介紹一家2021年底新開幕的tiens.O Restaurant，是個輕食早午餐、的選擇。

內容目錄

竹北tiens.O Restaurant店家資訊

地址：新竹縣竹北市光明六路東二段272號 (旁邊有公有平面停車場)

電話：03-6673398 (可預約)

營業時間：週二~周五 11:30~20:00、週六及週日 9:30~18:30、週一休息

門口小小的，位於1樓，蠻好找的，整體感覺是簡約質樸風。

一樓大概有~4個座位，半開式的廚房，因為餐點油煙少，所以並不會有油臭味。

二樓大概可容納20人，有不同座位數的組合，選擇性蠻好的。整個採光及氛圍都不錯，這邊用餐的感覺挺舒服的。

鮮乳、雞蛋及無毒蔬菜是店家的特點，也是目前健康飲食的潮流。

餐點類型算蠻單純的，主要四種，(1) 招牌早午餐、(2) 口袋餅Pita、(3) 節瓜麵Zoodoes以及(4) Rice米食，後面三種有多種口味，看看自己的喜好做搭配。

今天一家三口點了1份Zoodoes、1份米食(加飯)、再加點半熟荷包蛋及1份麵包，另外加點了紅玉冷泡茶及美式咖啡，就來介紹餐點吧。

比較少見的節瓜麵，節瓜絲的口感很脆，醬汁是酸甜感，配上醃製牛肉片加上融化的起司，整體的風味既濃厚，但醬汁做出蠻好的口感平衡。加點的半熟蛋有做出外表的蛋白焦脆香，再搭配一些核果帶來的口感，蠻不錯的，唯一缺點就是節瓜的份量有點少。

美味指數(滿分5顆)：★★★☆

咖哩風味偏紅咖哩，一點點奶香味，辛香料的味道不明顯，屬於淡式的咖哩。整體的油質不高，節瓜有一片過薄口感沒那麼好，整體來說風味沒有很突出，但做為早午餐還算OK，不會過濃。大叔有加飯，但對於食量稍大的男生，這個份量有點不太夠。

美味指數：★★★

發麥葡萄麵包外頭烤的焦脆，可以選果醬或奶油，今天的果醬應該是Marion Blackberry黑莓奇牙籽果醬，有點像是好市多熱銷的那罐，甜度不會很高，搭配麵包還不錯。

口味有別於一般早午餐店，異國料理的風味搭配清悠的用餐環境，是tiens.O Restaurant的特色，價格上由於份量相對較少，加上小小一杯美式咖啡還要加價，整體是偏貴了點，但放在竹北好像也那麼理所當然。如果想要嚐鮮的朋友，找個地方跟朋友聊聊天，可以考慮看看喔。