【食記】新竹巨城Bellini Pasta Pasta貝里尼義式料理2022

巨城可說是新竹的地標，距離上次吃Bellini Pasta Pasta貝里尼應該超過10年了，經過貝里尼這麼多次，從來不在用餐清單裡。今天一家3人心血來潮進去瞧一瞧，順便給大家一些最新2022年的餐點資訊囉。

新竹巨城Bellini Pasta Pasta餐廳資訊

地址：新竹市東區中央路229號7樓

電話：03-533-9529

營業時間：週日~週四11:00~21:30(最後點餐20:30)、週五~週六11:00~22:00(最後點餐21:00)，有10%服務費

官方網站：https://www.bellinipasta.com.tw/

餐廳環境

Bellini Pasta Pasta貝里尼的位置非常的不錯，在轉角處，整個空間感很大，內部有大屏幕電視，常撥放愛爾達體育台，我想熱愛球賽的朋友聚餐，是個不錯的選擇。

內部是半開放的餐廳，這裡也有一台小一點屏幕，讓吧檯的客人也能享受。

餐點資訊

菜單

這邊先放上整個最新的菜單，其他包含飲品、甜點等的詳細菜單，我就放在最後讓大家參考。

今天一家3口，小朋友4歲半，其實點雙人套餐就很夠，我們今天點了雙人套餐，有沙拉1份、開味菜1份、披薩1份、義大利麵1份、飲品兩杯，又多單點了1份燉飯和1碗湯，有點吃不完。包含服務費總共$1870，有點小貴，我就把今天點的菜色一一介紹囉。

沙拉：煙燻鴨胸陳年黑醋沙拉

橄欖油的味道非常的重，油醋醬味道反而沒有出來，有點小失望。鴨胸肉的煙燻味道可以，肉質也軟嫩，蔬菜也都挺新鮮，但甜菜根切的太厚，甜椒口感不錯，但去皮會更好。應該可以搭配小蕃茄會更棒，最大的敗筆就是橄欖油太多，油醋醬的酸味沒出來，吃下來有點太膩。

美味指數(滿分5顆)：★★☆

湯品：義式蕃茄野菜培根湯

因為馬鈴薯的關係，湯是有些黏稠度的，不是純清湯。料蠻多的，培根肉的鹹味有讓這碗湯的層次多了一點，整體來說是酸甜溫潤的。

美味指數：★★★

前菜：串烤雞腿鮮蔬串佐莎莎青醬

餐點上菜速度都蠻快的，但因為現烤的關係，這道等了大概25~30分鐘。

用的是橄欖油青醬，加了一些檸檬，所以是帶著酸甜味。雞肉外表烤得很酥脆，但出現了焦苦味，搭配青醬讓苦味更突出。但亮點是搭上了烤鳳梨，水果的鮮甜味，讓整道菜有了全新的感受，原本的苦味都消失了，也讓原本肉汁不是很多的雞肉多了水分，或許可建議師父可以多加個鳳梨。

美味指數：★★★☆(搭配烤鳳梨)

披薩：香烤牛肉蒜辣起司披薩

看起來相當的美味，醬是有些偏甜，蒜味是微微的在尾段，嚐不太出來，不加辣橄欖油是感受不出來辣度的。牛肉很嫩，外表有烤出梅納反應帶出焦糖味，但其中有一兩塊筋比較多，小朋友咬不太動。醬加的有點多，整體是有點偏濕的披薩，若再脆一點是很不錯的。

美味指數：★★★☆

義大利麵：鮮蛤軟殼蟹番茄扁平麵

這應該是我今天最喜歡的一道，麵條吃起來的口感是硬式有麵心的陽春麵，醬汁的味道有吸附在麵條上，一些辛香料如百里香的味道讓紅醬多了層次，海鮮很新鮮，若軟殼蟹能再酥脆一點、醬汁能再收的更濃稠一點的話會更棒。

美味指數：★★★★

燉飯(加點)：西班牙式綜合海鮮鐵鍋飯

算是一道中規中矩的燉飯，飯是有飯心的，但鮮味與調味都稍嫌不足，海鮮上頭的紅醬與燉飯本體的味道是分開的，估計可能在起鍋前，把炒好的海鮮會進去。

美味指數：★★★

飲品：熱帶鮮果冰紅茶

不會很酸，甜度微糖，符合目前大眾的減糖，紅茶味淡淡的，有著90年代手搖泡沫紅茶的感覺，算是一杯輕盈的舒服飲品。

美味指數：★★★☆

餐後感

怎麼說呢，可能假日的關係，服務生過少，其實服務品質有點不足。餐點算是中規中矩，偶爾一次或是想跟三五好友用餐看live球賽，是可以考慮的用餐選擇，餐點不是驚艷型，算是家庭式的義式料理。

有機會道巨城想試試看義式，就試試看吧。

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